Végétalissime

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28 avril 2017

Tarte aux pommes caramélisée (vegan)

Voici la recette de tarte aux pommes que je fais à chaque fois que je fais une tarte aux pommes ! Je la fais comme cela depuis au moins dix ans : je ne sais plus dans quel magazine j'avais trouvé l'idée de la caramélisation... En tous cas, tous ceux qui...

Posté par Severine Soria à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, tarte aux pommes caramélisée, tarte aux pommes vegan, tarte croustillante

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5 avril 2017

Cake vegan choco coco

Un super cake au bon goût de noix de coco, avec des morceaux de chocolat fondant à l'intérieur... Je vous assure que le nirvana n'est pas loin au moment de la dégustation ! Si vous voulez la version originale, elle se trouve sur un site nommé "ma cuisine...

Posté par Severine Soria à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, rapide, cake choco coco, facile, pas cher, simple

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26 mars 2017

Cookies vegans moelleux...

Super recette simplissime, comme j'adore ! J'ai adapté légèrement une recette d'un site vegan irrésistible : irrésistible pour les recettes, pour l'humour avec lequel elles sont développées, pour les bouilles d'anges des deux bloggeurs souriants qui prouvent...

Posté par Severine Soria à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, végétaliens, moelleux, rapides, Cookies, sans ingrédients introuvables, simples

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12 mars 2017

Chayottes à l'étouffée

Les chayottes, aussi appelées christophines ou chouchous sont des légumes de Martinique, Réunion et autres régions du même climat. J'ai la chance d'en trouver chez mon maraîcher bio, sinon il y en a chez grand frais, mais pas bio... Comptez 3 à 4 chayottes´pour...

Posté par Severine Soria à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, vegan, végétalien, vegetalissime, Christophines, chayottes, chouchous, original

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12 mars 2017

Légumes rôtis au four

Cette recette est simplissime mais non moins délicieuse. Quand j'ai du monde et peu de temps pour cuisiner, c'est une option qui plaît toujours à mes invités. Et quand mes enfants voient ces légumes dans le four, ils sautent de joie : "ouais !!! Des frites...

Posté par Severine Soria à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, vegans, rôtis

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12 mars 2017

Extra-fondant au chocolat végan

je ne sais plus si je vous ai parlé d'un site extra-génial qui s'appelle la France végétalienne. Ce site propose la plupart des recettes du patrimoine français (bourguignon, choucroute,...) en version végane et super bonne ! Les recettes sont classées...

Posté par Severine Soria à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, Fondant, chocolat, gâteau

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12 mars 2017

Pancakes vegans à la banane, rapides et délicieux !

Encore des pancakes ? Ben oui, mais c'est teeeeeeeeeelllement bon !!! Et puis ceux-là sont à la banane : rien à voir ! Alors... on écrase simplement deux bananes mûres avec une fourchette, et on fouette avec 220g de lait d'amande (ou autre). On y ajoute...

Posté par Severine Soria à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, végétalien, Pancakes, banane, végétal, rapides

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12 mars 2017

Repas de fête vegan : croûte aux morilles

Pour Noël, nouvel an, ou tout autre occasion, cette petite recette toute simple est absolument délicieuse, à condition d'aimer les champignons, bien sûr... Couvrir 100g de morilles déshydratées avec de l'eau tiède et laisser réhydrater 2h ou plus. Question...

Posté par Severine Soria à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, végan, végétarien, Repas fête, champignons, croûte, morilles, végétalien végétal, Noël, nouvel an

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16 février 2017

Fromage Vegan "minute"

Un petit clin d'oeil à Stéphanie, que le hasard m'a fait rencontrer au cours d'une ballade en forêt cet après-midi. Elle me faisait part du côté chronophage que peut prendre le fait de cuisiner vegan. Or, il y a un bon moment que je souhaitais relayer...

Posté par Severine Soria à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, végétalien, végan, fromage végétal maison, Fromage vegan très rapide, délicieux, végétalisme

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5 février 2017

Pancartes Vegans moelleux sans matière grasse

Rapides, délicieux et pas gras du tout ! 200g de farine (complète pour moi), un sachet de levure, une à deux cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel, une belle cuillère à soupe de fécule (maïzena ou autre) et 270g de lait végétal au choix (250ml...

Posté par Severine Soria à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, sans œufs, Pancakes, moelleux, vegans, légers, sans matières grasses

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