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Végétalissime
soupe
12 octobre 2019

Velouté de potimarron aux châtaignes

Velouté de potimarron aux châtaignes
Adaptée d’une recette du site "vegan pratique", cette soupe est l’une de nos préférées à la maison ! Un oignon rouge épluché et coupé en deux, puis mixé (5sec, vitesse 5 au thermomix) et enfin grillé (huile d’olive, 3min/varoma/vit.2 sans le gobelet)...
Posté par Severine Soria à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vegan,  végétalien,  soupe,  rapide,  facile,  Velouté,  châtaigne,  potimarron,  romarin,  thermomix

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6 novembre 2016

Soupe béarnaise en morceaux (vegan)

Voici une soupe que les enfants apprécient parce qu'elle n'est pas mixée et qui peut même être servie à des invités tant elle est goûteuse. Dans une grosse cocotte en fonte, dorez à l'huile d'olive un gros oignon émincé, deux gousses d'ail pressées, du...
Posté par Severine Soria à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Végétalissime,  vegan,  végétalien,  soupe,  végétarien,  morceaux,  non mixée

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8 juin 2016

Repas vegans rapides : 10 minutes de préparation environ (cuisson en plus selon les recettes)

Depuis que je suis végétalienne, j'entends les gens me répéter : "pour être végé, il faut savoir cuisiner" ou sa variante "quand on est végé, on a intérêt à aimer cuisiner" et la conclusion : "moi, j'ai pas le temps..." Pas le temps d'arrêter la viande...
Posté par Severine Soria à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Végétalissime,  vegan,  végétalien,  Salade composée,  bruchetta,  express,  hamburger,  légumes farcis,  panini,  pizza,  soupe,  tarte flambée,  tomates à la provençale,  rapide,  repas,  équilibrer son alimentation vegan

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Végétalissime
  • Pollution, éthique, santé, bienveillance... On peut vouloir réduire sa consommation de produits animaux. Mais une fois devant ses fourneaux... À la demande de mon entourage, je donne donc accès aux recettes que j'aime et utilise. Bienvenue chez moi !
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