Végétalissime

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22 juin 2016

Fromage frais végétal (végan)

Cette recette a conquis tous ceux qui l'ont goûtée, sans exception (c'est à dire des omnivores pour la plupart). On me la réclame depuis tellement longtemps qu'il était grand temps que je la mette sur ce blog ! Je l'ai adaptée d'une recette de Marie Laforêt...

Posté par Severine Soria à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, fromage frais, herbes, olives, tomates confites

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8 juin 2016

Repas vegans rapides : 10 minutes de préparation environ (cuisson en plus selon les recettes)

Depuis que je suis végétalienne, j'entends les gens me répéter : "pour être végé, il faut savoir cuisiner" ou sa variante "quand on est végé, on a intérêt à aimer cuisiner" et la conclusion : "moi, j'ai pas le temps..." Pas le temps d'arrêter la viande...

Posté par Severine Soria à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, Salade composée, bruchetta, express, hamburger, légumes farcis, panini, pizza, soupe, tarte flambée, tomates à la provençale, rapide, repas, équilibrer son alimentation vegan

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6 juin 2016

Petits flans végans à la noix de coco...

Après mon fondant au chocolat diététiquement correct, je vous avais promis une recette pour finir votre barquette de Tofu soyeux... Vous en avez utilisé 150g, la barquette en fait 400, il vous en reste donc 250g. C'est parfait ! (Sinon, notez que le Tofu...

Posté par Severine Soria à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, Tofu soyeux, coco, flan

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6 juin 2016

savon liquide, vaisselle, lessive : vive le savon de Marseille !

Écologique (à condition de bien le choisir !!!) et économique, le savon de Marseille a tout bon dans la maison ! Tout d'abord, le choix de votre savon de Marseille : attention, la plupart contiennent de l'huile de palme et certains contiennent des graisses...

Posté par Severine Soria à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, lessive, maison, produit vaisselle, savon de Marseille, savon liquide, écologique, économique

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3 juin 2016

Mon avis (qui n'engage que moi...) sur la question du soja.

Peut-on consommer du soja sans crainte ? Je ne suis pas diététicienne, je n'ai pas de diplôme dans ce domaine. Je suis juste curieuse et je me suis largement documentée avant de me décider à consommer du soja (sous toutes ses formes). Oui, je sais : on...

Posté par Severine Soria à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soja, Tofu

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2 juin 2016

Fondant au chocolat diététiquement correct... (Si ! C'est possible !!!)

Vous avez une grosse envie de chocolat mais vous surveillez votre ligne ? Vous êtes allergique au gluten ? Au lactose ? Je vous propose de tester un gâteau avec du chocolat, de la patate douce, du Tofu soyeux et... C'est tout ! J'ai testé sans trop y...

Posté par Severine Soria à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, Fondant, chocolat, sans gluten, sans lactose

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1 juin 2016

Steak vegan

Saviez-vous qu'un simple steak de bœuf dans votre assiette coûte 2500 litres d'eau à la planète ? Si vous avez du mal à le croire, regardez donc "Cowspiracy", un documentaire auquel Leonardo Di Caprio a contribué. Il est accessible librement sur YouTube...

Posté par Severine Soria à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétalissime, vegan, végétalien, pois chiches, Steak, haricots rouges

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