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Végétalissime
chocolat
24 janvier 2021

Gâteau au chocolat vegan

Ma recette fétiche de gâteau au chocolat ! Après maintes tentatives et adaptations, j'ai trouvé la texture parfaite. Toujours apprécié, simplissime et inratable (en ce qui me concerne en tous cas...). La possibilité de le cuire au micro-ondes en fait...
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19 juillet 2019

Boulettes d’énergie sans sucre ajouté

Des friandises avec juste le sucre que contiennent les dattes ! Bon pour votre santé car c’est un concentré de bonnes choses (calcium, protéines, fibres, vitamines, minéraux...), donc idéal au goûter pour les enfants et petit encas pour les sportifs....
1 juin 2017

Rose des sables (véganes) au chocolat

Une recette on ne peut plus simple et qui remporte toujours un franc succès. En plus, c'est sans gluten, diétiquement correct, bref : de quoi vous régaler sans complexe ! Comme beaucoup d'autres, c'est une recette que je fais depuis bien longtemps et...
12 mars 2017

Extra-fondant au chocolat végan

Extra-fondant au chocolat végan
je ne sais plus si je vous ai parlé d'un site extra-génial qui s'appelle la France végétalienne. Ce site propose la plupart des recettes du patrimoine français (bourguignon, choucroute,...) en version végane et super bonne ! Les recettes sont classées...
12 octobre 2016

Cookies vegan aux pépites de chocolat

Cookies vegan aux pépites de chocolat
Pour une cinquantaine de cookies : Ecrasez une banane mûre à la fourchette et ajoutez 100g de sucre roux + 100g de sucre blanc, 450g de farine, un sachet de levure, une pincée de sel et 150 g d'huile de coco fondue (ou autre huile végétale). Mélangez...
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18 septembre 2016

Petits flans vegans rapides

Petits flans vegans rapides
Des flans type flamby, qui se démoulent super facilement quel que soit le moule. Sans lactose ni gluten. En prenant du lait végétal enrichi en calcium, ces flans remplacent avantageusement n'importe quel yaourt de soja ou d'animal. Les enfants adorent...
3 septembre 2016

Flan pâtissier vegan

Tout simple et délicieux, ce flan pâtissier peut être aromatisé comme vous le souhaitez : vanille, fleur d'oranger, cannelle, coco, chocolat, caramel,... Sans œuf, sans lactose, sans gluten... Il ne vous faudra que trois ingrédients : un litre de lait...
2 juin 2016

Fondant au chocolat diététiquement correct... (Si ! C'est possible !!!)

Fondant au chocolat diététiquement correct... (Si ! C'est possible !!!)
Vous avez une grosse envie de chocolat mais vous surveillez votre ligne ? Vous êtes allergique au gluten ? Au lactose ? Je vous propose de tester un gâteau avec du chocolat, de la patate douce, du Tofu soyeux et... C'est tout ! J'ai testé sans trop y...
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Végétalissime
  • Pollution, éthique, santé, bienveillance... On peut vouloir réduire sa consommation de produits animaux. Mais une fois devant ses fourneaux... À la demande de mon entourage, je donne donc accès aux recettes que j'aime et utilise. Bienvenue chez moi !
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